AKZENT Hotel Altdorfer.. Biergarten, Gehobene Gastronomie, Hotelrestaurant, Speise-Gaststätte, Restaurant in Weingarten

zuletzt aktualisiert von nachtausgabe.de (03.11.2006)

Speisekarte für Freitag 18.05.2012 >>

Joghurt- Parfait mit Garnelen und frischen Kräutern in Sc. Vinaigrette, Stangenbrot *** Truthahnmedaillon „Chiquitta“ mit Mandelbällchen, Curryreis und gefüllten Zucchini *** „Fijord- Eisbecher“, Zitroneneis mit Kiwischeiben und
23,00 €
Fischterrine von Lachs und Zander in Gelee an Sc. Vinaigrette, kleinen Röstitalern *** Tagliatelle in Spinat- Gorgonzolarahm mit einem Champignon- Tomatenragout *** Schweinemedaillon mit Armagnacpflaumen im Kräuterflädle, dazu buntes Gemüse und
30,00 €
Bunter Salatteller mit Austernpilzen in Ei gebraten, Remouladensoße, Roggenstangenbrot *** Zanderklößchen in Nantuaer Soße mit Safranreis und Brokkoliröschen *** Kalbshaxe mit Champignons in Rahm, dazu Rösti, Knöpflespätzle und feines
31,00 €